Mas Llunes: Rhodes
Rhode, tegenwoordig Roses verwijst naar de oude Griekse kolonie in Catalonië. De roos die op het etiket is afgebeeld, is het symbool van RHODE en was te vinden op de oude munten van de kolonie. De druiven voor deze wijn werden met de hand geoogst en de verschillende druiven werden ook afzonderlijk gefermenteerd. De malolactische gisting vond plaats in de tank. Hij rijpte 11 maanden in Franse eikenhouten vaten. De wijn heeft een diepe kersenkleur. Hij heeft een mineraal aroma met toetsen van rijp fruit, chocolade en kruiden. In de mond onderscheiden we toetsen van rijp fruit met goed geïntegreerde tannines.
Technische fiche:
Wijnland: Spanje
Streek: Emporda
Wijnhuis: Mas Llunes
Wijnjaar: 2021
Druivensoort: 52% Carignan, 33% Grenache, 15% Syrah
Alcoholpercentage: 14.5 %
Bewaarcapaciteit: 8 a 10 jaar