Bodegas Launa: Launa blanco
De 57 hectare wijngaarden van Bodegas Launa bevinden zich aan de bergketen Sierra de Cantabria. Ze bevinden zich op een hoogte van 690 meter. De bergketen houdt de koude en vochtige wind van de Golf Van Biskaje tegen maar laat toch voldoende vocht door voor de juiste ontwikkeling van de wijnstokken. Daarnaast is er de invloed van het mediterrane klimaat die de planten voldoende zon en warmte geeft. De wijngaarden van deze Launa Blanco zijn 39 jaar oud. De fermentatie gebeurt in roestvrijstalen tanks, daarna rijpt de wijn nog 4 maanden op zijn droesem. Het resultaat is een wijntje met hints van groene appel, citroen, limoen en pech met een medium zuurgraad. De Launa Blanco is lekker als aperitief, kan bij vis, schaaldieren en kipgerechten geserveerd worden.
Technische Fiche
Wijnland: Spanje
Streek: Rioja
Wijnhuis: Bodegas Launa
Wijnjaar: 2022
Druivensoort: 60% Viura, 40 % Chardonnay
Alcoholpercentage: 13 %